秋田県、秋田市　その5　ババヘラアイス

秋田

07 /31 2009

　秋田県でございます。

　昨日は、“秋田のB級グルメ”　について書きましたが、やっぱりこれもはずせません。

　秋田といえば、“ババヘラ”でございます。
　B級なんてとんでもない！かもしれません。もうかなり有名になりましたねぇ。今回初めて気付いたのですが、ネットショップまであるようです。

　国道沿いや、公園の中などに、年配、中年の女性がパラソルを立てたカートで販売しております。

　必ず売っている場所も有りますが、ここは市民球場だと思うんですけど、夏の高校野球の予選をやっていたようで、人出があるので販売していたのだと思われます。イベントなどのある場所に、不特定に出店したりするようです。

　すいませんーん、ひとつくださーい！というと、ステンレスのズンドー鍋みたいな入れ物から、ババ（おばあさんとかおばさん）がヘラでカップにアイスを盛ってくれます。それで“ババヘラ”なのだそうです。
　現在は何処かの会社が登録商標にしてしまったらしいですが、元々は地元の方の愛称だったと思われます。

　こんな風に花型に盛ってもらったのは初めてですなぁ。これきれいだなぁ。
　味は僕はリンゴ味だと思うのですが、ピンクの部分がイチゴで、白っぽいのがバナナ味であるとか？

　食感は、シャーベットのような感じで、ちょっと他に無いアイスクリームだと思います。一説には、全国に類似品が３つあるとも言われ、ひとつが秋田の“ババヘラ”、もうひとつが高知の“アイスクリン”、この二つは食べたこともあるのですが、もう一箇所は何処だか分かりません。以前青森のお祭りで、同じ食感のものを食べたことがあるのですが、良く分かりません。

　とにかく美味いんですなぁ、“ババヘラ”。秋田に行ったら絶対食べますねぇ。200円です。