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秋田の“末廣ラーメン本舗”のルーツは京都なんですって。

秋田
05 /30 2018
あ〜、また床屋行きそびれた!

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まぁいいや。腹減ったし、ラーメンでも食いに行くべが!

秋田の人気ラーメン店、末廣ラーメン本舗。ホテルから近かった〜。

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京都駅の人気ラーメン店、“新福菜館”直伝の味がベースになっているんだそうです!
新福菜館も行ったことがある(その時のお話はこちら)ので、気になって来てみたわけなんです〜。


まず出てきたのは、これもオススメのミニチャーハン!

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インパクトのある色ですが、焦げ風味が好みだなぁ〜。美味しい!


そしてラーメン。

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こちらも濃い色のスープで、秋田ブラックなんて言ったりもするみたいですが、京都の新福菜館よろしく、味は見た目に反してあっさり。不思議〜。

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でも新福菜館よりしっかりした味付けだと思いました。

僕は新福菜館よりもこっちの方が好みだなぁ〜。
それはやっぱり、僕も東日本の人間だから、ということでしょうか。

東京は高田馬場に支店があるみたいなので、機会があれば行ってみようと思ってます〜。


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たびぱぱ

大きくなった子供達とは中々時間が合わなくなり、家族で出かけることも減ってきましたが、僕は相変わらず全国あちこちブラブラしています。

休日は2016年から始めたロードバイク(コーダーブルームFarna700-105)に乗って出かけてます。
東京湾一周したり、富士山登ったり、長距離走るのを楽しんでいます!