北上コロッケ

岩手県は北上駅で降りました。新幹線で盛岡のひとつ手前。

北上の伝統芸能と言えば、鬼剣舞（おにけんばい）なんだそうです。



駅の構内で鬼剣舞の関係の展示物や壁画？を見ることが出来ました。



実際の踊りも見てみたいなぁ〜。


北上と言えばもうひとつ。北上コロッケ、だそうな。

わざわざお店で食べるのもなんだなぁ〜…と思ってたらスーパーで発見。ラッキー。



北上コロッケは、北上特産の里芋（二子さといも）と、県産黒毛和牛、しらゆりポーク、アスパラガスが入っていれば認定されるものだそうです。

なので…ちょっとお値段高めに感じました。

このスーパーで買った小さなコロッケもひとつ140円！！（まぁ、30円値引かれてるけど^^;）
駅のお土産屋さんで売ってたのは、5つで1500円ぐらいしました。


でも、特に粘り気のある二子さといもがベースのコロッケは、確かに新食感！



さといものコロッケっていうのも面白いね。

出来れば茹でたてのサトイモを、つるんと皮向いて塩だけで頂いてみたいけど。

とりあえずこんなちょこっとだけど、北上を味わう事が出来てよかったです。


最後まで読んで頂きましてありがとうございます！
よろしければ、ポチッと応援お願い致します♪　　
　↓　↓